El IESTP CHOCOPE, oferta el programa de estudios de Enfermería técnica hace 34 años,  el cual brinda a sus estudiantes una formación basada en competencias para emprender, innovar y desarrollar servicios técnicos de enfermería en la atención integral de la persona, familia y comunidad, considerando los niveles de prevención y atención en salud según grado de dependencia y complejidad, con calidad, calidez y actitud ética, cumpliendo las normas de bioseguridad y protocolos establecidos.

Para brindar una educación de calidad el programa cuenta con implementación de sus módulos (Fisioterapia y Rehabilitación, Estimulación Temprana, Nutrición, Salud Materna, Salud del niño entre otros) y convenios actualizados con diferentes instituciones de salud, para la realización de las practicas preprofesionales y/o experiencias formativas en situaciones reales de trabajo.

El Programa de estudios tiene docentes capacitados para brindar una educación tanto presencial como a distancia, con conocimientos sobre las metodologías de enseñanza y el uso de las tecnologías. Además, con la llegada de la COVID-19, han sido capaces de realizar innovación tecnológica y educativa, con la participación de los estudiantes; obteniendo el tercer lugar a nivel regional en el CONCURSO Reconocimiento y Difusión de Iniciativas en Innovación Tecnológica y Educativa de la Educación Superior Tecnológica y Técnico – Productiva 2020-2021 – INNOVACIÓN EN TIEMPOS DE PANDEMIA – YUYAY”.